حلوة بعصير رامي الغني بالحبيبات رائع بزاف

بسم الله الرحمن الرحيم
حلوة بعصير رامي الغني بالحبيبات رائع بزاف
1 لتر حليب (أو لبن)، 1 لتر عصير رامي برتقال، 6 ملاعق أكل نشاء، 6 ملاعق أكل سكر ، فانيليا
للتزيين:
2 حبة تفاح مقطعة شرائح، شربات لطبخ التفاح، 4 حبات موز مقطع إلى دوائر، مكسرات حسب الرغبة، كريمة الحلواني (crème chantilly)
التحضير:
نضع الحليب في قدر + 4 ملاعق نشاء + 4 ملاعق سكر + فانيليا و يخلط جيدا ثم يوضع فوق نار هادئة مع مواصلة التحريك حتى يجمد قليلا (يخثار) نوزعه على الكؤوس الصغيرة بالتساوي و تكون الطبقة قليلة إلى متوسطة.
بعدها في الوقت الذي يبرد فيه مزيج الحليب نقوم بوضع العصير في قدر آخر + 2 ملاعق نشاء + 2 ملاعق سكر و يوضع على نار هادئة بنفس طريقة الحليب ثم نضعه فوق طبقة الحليب كطبقة ثانية.
بعدها نضع شرائح التفاح المطبوخة في الشربات (sirop) فوقها نصب قليلا من الشربات ثم نضع دوائر الموز، ثم نقوم بالتزيين بالكريمة و من بعد بالمكسرات. هذه الكمية تكفي حوالي 18-20 شخص.


شهية طيبة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

يعطيك العافيه اختي على المرور الدائم

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

يسلمووو على المرور

الحلى مرررررررررررره غريب ومرررررررره ذكرني بأشياء مو حلوه ما أقدر أقولها خاصة حليب + عصير + حبيات بس ماأدري جاية ولارايحة لأنها رامي لو راني كان الحبيبات جاية ... أنا آسفة