تلوين السكر رووووعه للحلويات((بالصور))

السلاااااام عليكم ورحمه الله وبركاته




تلوين السكر رووووعه للحلويات((بالصور))

--------------------------------------------------------------------------------







:: موضوع عجبني وحبيت انقله لكم ::

:: واتمنى ان ينال على اعجابكم::


راح نحوّل السكر ::

من هذا الشكل ::


الى هذا الشكل ::


نبدأ بالطريقة ..::

أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي ::



وكمية 1 كوب من الماء ::



نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي ::

أهم نقطة لازم تنتبهولها.. ::

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء
يغلي
..)) ::



ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر::

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما::




ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها ::

ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز.. ::







طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن

طول هالقطعتين::

أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب ::
مثل الصورة ::

تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة

العود ::

الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل)) ::






ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات
مثل الصورة::
متعلقة بالحبل الدبارة))::





إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه ::



ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل::







ا>ا احد جاء وسال من الي ناقل الموضوع لا تقولون انه انا

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

[/quote]