ساندويتش جبن الموزاريلا

المقادير : 500 جرام جبن الموزاريلا _ 700ج بندوره _ 1 باقة حبق _ 75ملل زيت زيتون _ 10 ج صنوبر _ 40 ج جبن البارميزان _ 10 ج ثوم _ 100 ج بطاطا تشيبس _ 300 ج طحين _ رشة خميره _ 75 ج زيت زيتون _ 150 ملل ماء طريقه التحضير : نخلط طحينآ وزيتآ وخميرة وماء حتى تصبح عجينه متماسكه وتوضع على جانبآ لترتاح .. ترق العجينه بشكل مستدير وتخمر لمدة ساعه ، تخبز على حرارة 180 درجه لمدة خمس دقايق .. نطحن الحبق ، والثوم و الجبن والصنوبر، ونضيف الزيت الزيتون تدريجيآ حتى يصبح الخليط متماسك . تقطع الخبز الى جزأ’ين ، تدهن بخلطة الحبق وتحشى بالجبن والبندوره تقدم في طبق مع الشيبس .. بالهنا و العافيه .. ولاتنسون الببسي معه تقبلوووو تحياتي لكم ..

يعطيك الف عافيه غلاتي
لاتحرمينا جديدك

روووعه يعطيك العاافيه

وباانتظاار جديدك

يسلموووو يالغلا

الله يعطيك العافيه
يالغاليه